冬至是我国农历一个非常重要的节气，也是一个传统节日，它的到来标志着冬天里最冷的天气来临了。冬至吃饺子，是我们中国人的传统习俗。为了让职工们在寒冷的冬日里感受到融融暖意，涞源北养护工区组织大家开展迎冬至、包饺子、送祝福活动。

食堂的大师傅早早地就准备好了包饺子所用的食材和工具，活动在下午4点开始。虽然工区大部分都是小伙子，但是他们热情高涨，积极参与，擀皮的擀皮，和面的和面，包饺子的包饺子，还有人偷偷把硬币、辣椒等放在饺子里，如果谁有幸吃到这些带有“豪华馅料”的饺子，就祝福他在新的一年里心想事成、万事顺意。大家在一起有说有笑，场面非常热闹。还是人多力量大，不一会，一个个圆滚滚的饺子在大家的共同努力下包好了。

大家最期待的环节就是煮饺子、吃饺子了。大师傅把大家包好的饺子下到锅里，不一会食堂里飘出饺子的香味，当一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，大家吃着自己亲手包的饺子，觉得格外的香，在吃饺子的同时还不忘环顾四周，看看到底谁最幸运……

通过开展此次活动，让大家度过了一个既难忘又充满暖意的节日，同时增进了职工间的感情，切实让大家感受到了冬日里的一份温暖，增强了职工的归属感与幸福感。