1月15日，收费站封闭管理第十天，也是封闭在站机电员李佳龙和收费员赵炎的生日，为了感谢职工疫情期间的坚守，站领导班子精心策划，为两位寿星庆祝这一个“特殊”的生日--做手擀长寿面。

      上午10:40分，站长带领大家来到食堂进行了简单的分工，很快大家便开始了准备工作。和面、洗菜、切菜，十分钟的时间，准备工作就已完成。接下来站长亲自上阵，为今天的寿星做手擀长寿面。不到十分钟的时间，一小团面团就被她娴熟的擀面技术擀成了一张又大又圆的薄皮，再撒上适量的面粉，把面皮一层一层的叠起来，切成又细又长的面条均匀的散放在案板上。在烧水的间隙，站长制作了炸酱卤，由于疫情期间食材有限，管理员拿出自己的火腿肠，用来做肉丁，炸酱的香味瞬间弥漫在食堂操作间。水开后放入擀好的面条，不一会儿爽滑劲道的面条就出锅了。最后浇上烹制好的卤，放上煮好的鸡蛋和点缀的青菜，色香味俱全的长寿面便呈现在眼前。当喷香的炸酱面端到两位职工面前时，两位职工露出了幸福的笑容，在座的职工拍起手掌为他们唱起生日快乐歌祝福。

       疫情期间，没有蛋糕，没有蜡烛，有的只是一碗简单的长寿面，但是这碗面里饱含着站领导和同事们的关心关爱，体现着大家的团结一心，相信在大家的齐心协力下定能打赢这场疫情歼灭战，很快便会等来胜利的消息。