我的家乡在阳原县的高墙乡。家乡是一个杏的故乡，种杏的历史特别悠久。尤其南口村的供佛杏远近闻名，享誉千里。在杏成熟的季节，香飘万里，游人如梭。

为什么叫供佛杏呢？在很久很久以前，南口村东有座“安乐寺”。在该寺香火正盛的时候，寺院的山脚下，自然的长出两颗杏树，在杏成熟的季节，这两棵树结出的杏与众不同，个大、肉厚、水大、糖多，又大又甜。熟透了的“供佛杏”，软软糯糯，入口即化，那留在唇齿间香甜让人回味无穷。当时和尚们舍不得吃，全部供在佛前。因此，把此杏叫做“供佛杏”。

近年来，由于嫁接技术的进步，“供佛杏”的种植面积大规模的增加。现在阳原县全县东西上百里靠山的地方都种植了杏树，数量之多，面积之广，叹为观止，号称百里走廊。尤其是到了春暖花开的季节，放眼望去，漫山遍野，红白交加，似白雪，象棉絮，在大山的衬托下，连绵百里，一眼望不到边。在杏林中，每一棵杏树怪模怪样各不相同，但都戴着花冠，让游人眼花缭乱，目不暇接，流连忘返。

在杏林中，近看小巧的花蕾透着一抹嫣红，像极了婴儿的脸蛋那样娇嫩无比。枝头上一串串似开非开的花朵在微弱的春风中荡漾，阿娜的身姿显得高洁而优雅。花瓣的花蕊，细如银针，亭亭玉立，顶着个小脑袋在微风摇来摇去，好不自在。初开的花瓣薄如蝉翼，柔软无比，树上的花朵在微风中象无数只蝴蝶在纤细的枝头翩翩起舞，欲乘风飞去，挣扎过后，无功而返。

游客们走走停停，指指点点。我独自走进杏林深处，站在万花丛中，闭上眼睛，慢慢的做着长呼吸，一股细细的杏花的芬芳和天然的清香在进入鼻孔后窜至五脏六腑，四肢百骸。顿时感觉神清气爽，心旷神怡。常年工作压力集聚心中烦恼和深深的疲劳一扫而光。暖暖的阳光从树杈的缝隙点点碎碎的撒落在地上，随着树枝的摆动，若隐若现，如梦如幻。此刻，周围的宁静，一身的轻松，让我有一种岁月静好，世外桃源的感觉。

文人墨客大肆赞美牡丹花的高贵典雅，但它仅供人们欣赏。远远比不上杏花的实用价值。一朵小小的杏花便是一个又大又甜的杏子，今天一簇一簇的花朵，就是明天满枝满杈的累累果实。杏子成熟的时候，游人们兴高采烈在杏林中穿梭，寻找着自己心仪的那颗又大又甜的“供佛杏”，采摘到精美的礼品盒中，准备送给自己的亲朋好友和至亲至爱。

“供佛杏”不但给游人们带来了欢乐和享受，也给杏农们带来了丰厚的收入。二零二零年“供佛杏”售价最高时每斤18元。最低时每斤12元。在游人精心挑拣后剩下的全部烤成杏干，由于含糖量太高，炎热的太阳光也晒不干。烤出来的杏干又厚实又鲜亮，酸甜适中，是送礼的佳品，人们的至爱。今年杏干每斤30元。杏核又是一种既是营养价值很高的坚果，又是润肺的药品。杏仁是待客餐桌的佳品，尤其是喝酒人的最爱。每斤25元。加工后的杏核是坚果中不可或缺的品种，每斤12元。

总之，“供佛杏”浑身上下都是宝，营养价值非常丰富，据说杏干还有抗癌的作用。除了提供给人们美食的享受之外还给杏农丰厚的收入，又给游人提供了旅游景点，真是一举三得。