在《精益工作法》这本书中，介绍了这么一个故事：一位名叫德韦恩.利普马的大厨，同时需要制作一份40人的午餐订单，和140人的宴会订单，为了准备些订单，他的上司给他配备了19名新员工，而且这些人当中只有2个人提前看过菜单。

同时制作供180人食用的菜，而且每一道菜的工序都很复杂，团队成员都是新手，这对谁来说都可以说是一个巨大的挑战，也都免不了会着急、焦虑，感到巨大的压力，甚至可能会有人说，这根本完不成。

然而，利普马大厨却有条不紊的完成了这一切，当天结束时，所有食客都很满意的地离开了餐厅。这并不是一个奇迹，而是利普马大厨最平凡的日常，也可以说，几乎每天他都是这样度过的。

那么，利普马大厨到底有什么秘诀呢？为什么他能有条不紊的完成如此高难度的任务呢？答案是精益部署，其核心就是通过减少不必要的动作，来提升做事效率。

比如，做一份汤，有两种长勺可以选择，一种是8盎司勺，另一种是2盎司勺，如果选择前者，一次就可以把汤舀完；如果选择后者，则需要反复舀四次。

作为普通人，可能不会关注舀汤用什么勺子，有哪个就用哪个，但作为学会精益部署的人，则会从准备工作开始部署，不会产生多余的步骤。或许你会觉得，我们不是利普马大厨，日常的生活和工作中不需要面临这么大的挑战，何必要如此苛刻呢？其实这是一个误区，并不是说只有面临比较重大且复杂的任务，才需要进行精益部署，在我们习以为常的工作流程中，只要优化减少一个步骤，就有可能取得意想不到的成就。

在录入电话号码时，复制粘贴和一个数字一个数字输入，哪个更省事？答案自然是前者。如果你的工作经常需要询问手机号再挨个数字录入，经过优化后直接可以复制粘贴，结果会有什么变化呢？

河间站绿通车辆录入信息较多，尤其是输入手机号时，收费员需要和司机进行反复确认，以至于检验时间较长，容易出现压车的情况。后来，我站员工本着“减少不必要动作”的精益部署理念，统计了每月往来站上的车辆信息，发现来往两次以上的绿通车辆占比达到72%，于是筛选了通行频次较高的车辆，提前记录好手机号，等车辆通过时，只需要复制粘贴就可以了。

不仅收费员的工作变轻松了，司机的服务体验也变好了，也避免了压车的情况，在无任何额外成本的情况下，我站每个月绿通车检验时间减少了2小时。

除了将“减少不必要动作”的精益理念，运用到工作中之外，我们更可以把它运用到生活细节里，比如：将做菜所需要的调料，放到固定的位置，减少寻找的时间；做某件事时，提前准备好所需的物品，并摆放在触手可及的位置。

你要知道，任何一种理论，不是为了说服人，而是为了服务于人，如果能够时刻谨记“减少不必要的动作”，并且养成习惯，你或许可以有更多自由可支配的时间。我们高效工作的目的，不是为了完成更多的任务，而是有更多的时间去享受生活。